肇庆市商业学校创办于1979年，是一所公办、全日制中等职业学校，是省一类技工学校。
学校坐落在风景秀丽的肇庆旅游区内，环境优美、景色宜人、交通方便，校园面积近百亩，校园绿树成荫、繁花锦簇，教学大楼、教务楼、实训综合楼、烹饪实训楼、公寓式学生宿舍、标准运动场，各种花卉构成一幅幽雅恬静、美丽壮观的风景画。以培养学生思想品德过硬、技能过硬、就业过硬的办学特色，以职业道德教育为首，突出学生的专业实操技能，，培养学生博学多才敬业乐业的优良品德。
学校拥有一支专业水平高，教学经验丰富的师资队伍。其中高级讲师、高级技师、讲师、技师、经济师、会计师、商务师等90％以上。
拥有现代化三星级烹调实训中心、多个多媒体电教室、计算机中心、现代化的模具、汽车实训设备、电子检测实验室和多个专业实训室以及宽敞的图书阅览室。
历次获得肇庆市旅游艺术节比赛奖项的前列；主编全国高、中职烹调、点心统编教材；是肇庆市厨师、点心师技术培训基地和考核鉴定单位。
学生管理严格规范，学生宿舍配备专职生活指导教师，校园实行全封闭式管理；宿舍区凭指纹出入、对学生休息和上课实行登记跟踪。
校内舞台、标准运动场、足球场、篮球场、乒乓球室、羽毛球场、卡拉OK室、校内上网等一应俱全；饭堂菜式品种多样、丰俭由人，宿舍配备智能热水、直拔电话，并附设有日用百货、生活服务超市。
开展多种形式的校园文化活动，第二课堂活动多姿多彩，经常举行篮球赛、乒乓球赛、卡拉OK比赛、文艺演出等多项活动。
学校设立招生就业办公室，专门为学生提前找好专业对口就业单位，并建立学生就业信息联网，为学生提供理想工作岗位信息。常年与用人单位联系推荐学生就业，确保毕业生就业，同时学校每年派出专职就业指导老师到学生就业单位进行跟踪指导。
