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新晃侗族自治县职业中等专业学校-2023年招生简章-中餐烹饪

作者:leadcom / 时间:1年前 (2023/09/21) / 分类:报读指南 / 阅读:240 / 评论:0

--学校名称--

新晃侗族自治县职业中等专业学校

--学校办学性质--

公办

--学校的荣誉与评价--

2016年先后获全国2016年度免费午餐执行学校综合评比三等奖、湖南省五四红旗团支部、怀化学院成人教育先进单位、全市电大开放教育招生规模奖、怀化市颁发的关工委先进集体等集体荣誉。2017年在全国文明风采大赛中获一等奖和优秀组织奖,在全国雷锋杯剪纸大赛获特等奖。2018年荣获湖南省文明风采大赛一等奖。


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--中餐烹饪--

核心课程:烹饪概论、烹饪基本功、烹饪工艺美术、智能烹饪基础、餐饮食品安全与操作规范、饮食营养与配餐、烹饪原料与加工技术、食品雕刻与冷菜制作、中式菜肴制作、中式面点制作、菜点美化与装饰、厨房管理等。

就业方向:中式烹调师等职业,原料选配、中餐烹饪等岗位


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--新晃侗族自治县职业中等专业学校2023年招生计划--

2023年学校招生总计划1040人。其中,五年制高职(中高职衔接)招生计划40人,挂靠湖南铁道职业技术学院(招生计划40人),中职招生计划1000人。备注:五年制高职招生计划由省教育厅提供,中职招生计划由怀化市提供。