院校名称:东莞实验技工学校
东莞实验技工学校是属于 民办、省重点技工学
校
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烹饪(中式烹调方向)
东莞实验技工学校主要课程:中式烹饪、中国名菜、烹饪原料、烹饪营养、食品营养与卫生、食品雕刻、实用烹饪美学、餐饮服务技能训练、食品安全法、地方名菜操作实训、餐饮业经营管理、中式烹调师考证、烹饪工艺、粤菜技巧、烹饪工艺艺术、烹饪概论学、经济与政治常识、中餐考证、计算机、体育、国防教育、思政教育等。
就业方向:面向各大星级酒店、连锁酒楼、宾馆、餐厅;可从事餐饮的技术管理工作,如大厨、行政总厨,以及大、中专职业学校烹饪教学和培训工作或各大单位餐厅、营养配餐师。
培养具有熟练烹饪实践技术、研发、生产、营销、管理、餐饮管理、营销业务能力的高技能应用型人才。
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本校2023年招生计划数量为:东莞实验技工学校招生的专业:
(001)电气自动化设备安装与维修,(002)会计,(003)电子商务,(004)计算机动画制作,(010)烹饪(中式烹调)
高职高考智能学习法
高职高考复习阶段,如果能够结合智能学习法,一般可以得到事半功倍的效果。智能学习法,一般通过作业练习和考试把学生的具体学习情况进行反馈,然后根据反馈结果给以学生相应的讲解,并且进一步给出一些解决问题的思路以及相应的题目,让学生能够立即得到强化。很多的学习就是通过不断的迭代来完成的,学习关键不是学习多快或者是学的很多,而是每个都要学懂学会,最终的结果就会非常令人满意