院校名称：广州市医药职业学校
广州市医药职业学校是属于 公办、国家级重点中等职业学校省高水平中职学校建设单位
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食品加工工艺
广州市医药职业学校三二分段衔接高职专业对口广州城市职业学院
培养目标：
本专业主要培养能适应食品、保健食品生产、粮农食品安全评价等工作的、具有食品化学、营养分析等基础理论知识，掌握营养配餐等专业知识，熟悉食品安全质量控制技术的中等技术应用型人才，为高等职业院校培养合格毕业生。
核心课程:
食品营养与卫生、食品工艺、食品销售、食品微生物检测技术、食品理化检测技术、发酵食品生产技术、功能性食品开发与应用、酶制剂应用技术、基因工程应用技术、健康管理实务、食品仪器分析、食品添加剂应用技术、食品安全与质量控制技术等。
就业方向：
各类食品、保健品食品生产企业的食品检验、品质控制、食品质量安全体系管理岗位；各类幼儿园、中小学校、酒店等餐饮部门以及社区医院的营养管理及营养咨询岗位；连锁超市等食品经营企业营销岗位。
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本校2023年招生计划数量为：广州市医药职业学校招生的专业：
（008）制药技术应用,（009）药品食品检验,（010）药剂,（011）中药,（012）中药制药,（013）中医康复技术,（014）制药设备维修,（015）医疗器械维修与营销,（016）营养与保健
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高职高考如何自学
高职高考自学，可以关注，第一找教材，第二找网课，第三学习，第四做练习和考试。最好每个月要给自己自测进步，所有的题目都要弄明白。所有的问题都要搞清楚。错题一定要记录和重复背诵。整体而言自学确实很有难度。
