-粤菜师傅企业交流指导活动-
广东省粤东技师学院在广东省援疆前方指挥部和广东省人社系统的大力支持下,于12月15日至18日,邀请广东省轻工技师学院和粤东技师学院的四位粤菜师傅组成团队,到喀什地区各县市餐饮企业进行了深度交流与指导。
此次活动的目的是推动粤菜与新疆菜的融合发展,提升两地餐饮业的技艺水平和文化内涵。
粤菜师傅们赴莎车县、叶城县、英吉沙县和伽师县进行交流指导,他们带来了自己的独特烹饪技艺,为当地的餐饮业带来新的灵感和创新。
这些烹饪大师们不仅在传统烹饪工艺上展示了他们的才华,同时也分享了如何在传统基础上进行创新,以满足现代消费者的多元化需求。
-||广东省粤东技师学院简介-
广东省粤东技师学院是广东省人民政府主办,直属广东省人力资源和社会保障厅的副厅级国家重点技工院校。
学院创办于1970年,目前是国家级高技能人才培训基地、国家职业技能鉴定所、省级高技能人才实训基地、省潮菜享调职业研发应用基地和省首批“校企双制”示范创建院校,同时是国家职业技术教育先进单位、全国五四红旗团委、全国模范职工之家、中国职协优秀科研单位和省技工院校校企合作优秀单位。
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