揭西县第一职业技术学校位于揭西县县城东北部，环城路旁，交通方便，环境优美。学校与揭西县教师进修学校、揭西县第一中学，构成文化教育小区。学校占地面积218亩，现拥有教学楼、综合大楼、教师宿舍楼、学生宿舍楼、食堂及运动场，配备有电脑室、语音室、多媒体教室等现代化教学设施。学校在岗教职工230人，其中专兼任教师195人（中级职称以上85人）。
学校创办于2005年，从2005年秋季开始招生，已开设幼儿教育、会计、电子与信息技术、计算机及应用等专业，现有在校生1000多人。
我县县委县政府和教育局高度重视揭西县第一职业技术学校的建设，学校建设按“新规划，高起点，创一流，造名牌”的思路，计划近年投资9千多万元，把我校建成省级骨干示范中等职业技术学校。学校建成后建筑面积80000平方米，教学、实验和实训设施设备按省级骨干示范中等职业技术学校要求配备，在校学生3000人以上，教职工230人以上。我们相信，揭西县第一职业技术学校在各级领导的重视、关心和支持下，在全校师生的共同努力下，第一职校的明天将会更加美好。
学前教育
主干课程：教师口语、幼儿园教育活动、幼儿卫生保健、幼儿心理学、幼儿教育学、舞蹈、音乐、琴法、美术(写字与手工) 、幼儿园实习指导、语言教学法、常识教学法等
就业岗位：从事幼儿园、小学教育教学工作的幼教管理人员、幼儿教师、小学教师
会计电算化
主干课程：会计电算化、营销基础、电子商务基础、财经法规、工业、企业、商业会计、计算机基础、财政与金融、成本会计基础、财务会计基础、财务管理基础、会计软件应用等。
就业岗位：从事企事业单位的出纳、会计、财务操作、统计、物资采购等工作,也可从事与财务有关的其他工作。
电子商务
主干课程：电子商务基础、会计电算化、营销基础、企业管理、现代商务管理、人际沟通与礼仪、商务网面设计与制作、电子商务实务、物流与配送商务管理、办公软件应用等。
就业岗位：从事国际贸易、金融、商业、物流等部门的电子商务、国际贸易、企业管理、商业服务、金融、保险、销售等工作。
电子与信息技术
主干课程：电工基础、电子线路、计算机应用基础、电子测量技术与仪器、通讯技术、网络技术、单片机原理与应用、电子工程制图、电子线路CAD/CAM、电子产品结构工艺、市场营销、电工实习、电子线路综合技能实训、电子整机装配实习、电子产品检验实习、电子产品维修实习、单片机系统应用与调试实习、岗位综合实习等。
就业岗位：本专业毕业生主要面向电子产品的生产企业和经营单位，从事信息电子设备、电子产品的装配、调试、维修和检验等技术工作，通信网络的安装、管理、使用与维护工作，以及电子产品、电子元器件的采购、销售和维修等工作。
计算机应用技术
主干课程：电工基础、计算机电路基础、计算机应用基础、高级语言程序设计、计算机网络基础、微机安装与维修、网络操作系统、通信技术、综合布线技术、企业网络技术、多媒体技术应用、计算机基本操作实习、微机安装与维修实习、网络安装与维护实习、网页制作实习、岗位综合实习等。
就业岗位：本专业毕业生主要面向计算机网络技术开发与应用的基层单位，从事计算机网络安装、测试、维护与管理等有关的技术工作，以及计算机网络产品的销售等工作。
国际商务（物流管理）
主干课程：商务外语、经贸政策与经贸组织、营销基础、会计基础、贸易法律与惯例、进出口贸易实务、国际货运实务、外贸单证实务、电子商务基础、物流学、物流报关实务、仓储管理、配送管理、运输管理、专业外语口语训练、商务应用文练习、物流模拟运作、涉外公关礼仪训练、岗位综合实习等。
就业岗位：本专业毕业生主要面向具有国际商务活动的企事业单位、物流公司、运输公司，从事外贸制单、进出口报关、涉外商务代理、货运代理、涉外咨询、物流配送等。
汽车专用与维修
主干课程：汽车维修基础、发动机管理系统诊断技术、汽车保养技能、汽车发动机检修技能、汽车底盘检修技能、汽车空调检修技能、汽车故障诊断技术等。
就业状况： 汽车制造厂、汽车品牌4S店
主干课程：商务外语、经贸政策与经贸组织、营销基础、会计基础、贸易法律与惯例、进出口贸易实务、国际货运实 务、外贸单证实务、电子商务基础、物流学、物流报关实务、仓储管理、配送管理、运输管理、专业外语口语训练、商务应用文练习、物流模拟运作、涉外公关礼仪 训练、岗位综合实习等。
就业岗位：本专业毕业生主要面向具有国际商务活动的企事业单位、物流公司、运输公司，从事外贸制单、进出口报关、涉外商务代理、货运代理、涉外咨询、物流配送等。
