主要课程:公共营养师职业道德、营养基础、公共基础营养、疾病营养、学校营养、烹饪营养、膳食营养指导与疾病预防、保健品营养、运动与减肥营养、营养教育、基础护理、解剖生理学等课程。
培养目标:培养从事人群膳食状况和营养保健评价、指导服务的中级技能人才。
就业岗位:医药类营养师:主要从事医生、护理以及营养保健工作;从事营养保健产品的生产、代理及销售工作;从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨以及厨师工作;从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作;美容院、健身房、社区、企业家、高级收入家庭等提供营养咨询服务等等。