院校名称：广东省粤东技师学院
广东省粤东技师学院是属于 公办、技师学院
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质量检验工程系
广东省粤东技师学院1214-9-4 食品加工与检验（安全检测）学生起点：高中 层次：预备技师（选修成人本科 4年）培养目标：培养具有食品检验、质量安全管理、食品营养分析及食品研发的综合型高级技能人才。
就业方向：学生毕业可在食品行业、保健行业及第三方检测机构等从事食品生产、经营管理、质量分析与检验、营养配餐、新产品开发等工作。
主要课程：计算机应用技术、食品营养与卫生、食品微生物检验技术、食品理化检验技术、食品感官检验、营养配餐、实验室管理、食品质量控制与管理、现代仪器检验技术、食品研发考取证书：【选考】农产品食品检验员（高级证）、西式面点师（中级证）、食品安全管理员1214-3-5 食品加工与检验（安全检测）学生起点：初中 层次：高技（5年）培养目标：培养具有食品检验、质量安全管理、食品营养分析能力的综合型高级技能人才。
就业方向：学生毕业可在食品行业、保健行业及第三方检测机构等从事食品生产、经营管理、质量分析与检验、营养配餐等工作。
主要课程：计算机应用技术、食品加工工艺、食品营养学、食品质量控制与管理、仪器分析、食品包装与保蔵、食品理化检验技术、食品感官评定、食品微生物检验技术、现代仪器检验技术考取证书：【选考】农产品食品检验员（高级证）、西式面点师（中级证）、食品安全管理员1214-3-5 食品加工与检验（烘焙制作）学生起点：初中 层次：高技（5年）培养目标：培养具有烘焙食品质量检验、烘焙门店经营管理、西式面点及蛋糕制作能力和创业思维的高级技能人才。
就业方向：学生毕业可在各类西饼屋、食品生产企业从事烘焙食品生产、营销管理、销售、品质控制、烘焙产品配方开发等工作。
主要课程：烘焙基础知识、烘焙制作工艺、蛋糕裱花工艺、美学基础、网络营销、烘焙门店经营、食品生产与销售、食品工艺学、食品营养学、营养配餐、食品快速检测技术考取证书：【选考】西式面点师（高级证）、农产品食品检验员（中级证）、食品安全管理员1302-3-5 药物制剂（药物检验）学生起点：初中 层次：高技（5年）培养目标：培养从事药品生产、药物调剂及药物检验的高级技能人才。
就业方向：学生毕业可在医院药房、医药连锁药店、中药饮片生产企业从事制剂和生产及销售、配送等工作；在药厂、食品厂、药检所，从事食品药品质检化验工作。
主要课程：计算机应用技术、药物制剂、医药商品营销、药品微生物检定技术、中药鉴定技术、药品GMP实务、药物分析、商务礼仪、药理基础、现代仪器检验技术考取证书：【选考】中药炮制工（高级证）1302-3-5 药物制剂（中药调剂）学生起点：初中 层次：高技（5年）培养目标：培养从事药品生产，医药连锁营销及管理的高级技能人才。
就业方向：学生毕业可在医院药房、医药连锁药店、中药饮片生产企业从事调剂、制剂和生产及销售管理等工作；在药厂、食品厂、药检所，从事食品药品质检化验工作。
主要课程：计算机应用技术、中学药、中药养护、医药商品营销、中药与方剂、中药炮制技术、中药调剂技术、连锁药店运营管理、中药分析、药理基础考取证书：【选考】中药炮制工（高级证）1224-3-5 化妆品制造与营销（工艺技术）学生起点：初中 层次：高技（5年）培养目标：培养从事化妆品行业制造与工艺技术管理、产品质量检验及营销工作的高级技能人才。
就业方向：学生毕业可在化妆品企业从事化妆品配方开发、产品检测及营销和管理等工作。
主要课程：计算机应用技术、网络营销、化妆品工艺、化妆品配方与实训、洗涤用品生产技术、化妆品质量检验、化妆品微生物、化妆品管理与法规、网店美工、现代仪器检验技术考取证书：【选考】化学检验员（高级证）8106-3-5 环境保护与检测学生起点：初中 层次：高技（5年）培养目标：培养面向环保行业和检测行业，能利用理化检验仪器进行环境检测和分析，具备创新创业能力和环境保护法规知识的高级技能人才。
就业方向：学生毕业可在第三方检测机构、环境保护公司、城市污水处理厂等相关领域进行检验、检测工作或从事实验室的组织管理等工作。
主要课程：计算机应用技术、环境工程技术、分析技术、环境影响评价、仪器分析、实验室管理与安全、水质检测综合技能、室内环境检测、现代仪器检验技术考取证书：【选考】化学检验员（中级证）环境监测员0522-3-5 健康服务与管理（营养保健）学生起点：初中 层次：高技（5年）培养目标：培养从事健康管理服务、养老护理、保健康复、营养配餐工作的综合型高技能人才。
就业方向：学生毕业可到社区医院、福利院及健康咨询企业等健康管理领域从事相关营养咨询、健康管理、养老护理、保健康复等岗位工作。
主要课程：医学基础、健康心理学、食品营养、健康营销学、健康管理学、膳食指导与营养配餐、中医养生、中药饮食保健、急救护理学、康复训练考取证书：【选考】健康管理师（高级证，需毕业后报考）、食品安全管理员
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本校2023年招生计划数量为：5100
广东省粤东技师学院目前在招生的专业有：
（001）机电一体化技术（电气方向）,（002）机电一体化技术（工业互联网方向）,（003）计算机网络应用,（004）计算机网络应用（工业互联网方向）,（005）烹饪（中式烹调）（潮菜）,（006）食品加工与检验（营养分析）,（007）城市轨道交通运输与管理,（008）机电一体化技术（机械方向）,（009）机电一体化技术（智能制造方向）,（010）玩具设计与制造,（011）3D打印技术应用,（012）汽车维修,（013）新能源汽车检测与维修,（014）电气自动化设备安装与维修,（015）工业机器人应用与维护,（016）机电一体化技术（电气方向）,（017）工业网络技术（工业互联网方向）,（018）智能电子技术,（019）电子商务,（020）计算机网络应用,（021）物联网应用技术,（022）物联网应用技术（工业互联网方向）,（023）影视制作,（024）烹饪（中式烹调）（潮菜）,（025）烹饪（中式烹调）（潮菜（定制菜））,（026）烹饪（中西式面点）,（027）商务文秘,（028）旅游与酒店管理（电商方向）,（029）旅游与酒店管理（咖啡调饮）,（030）食品加工与检验（营养分析）,（031）食品加工与检验（烘焙制作）,（032）药物制剂（药物检验）,（033）药物制剂（中药调剂）,（034）化妆品制造与营销（工艺技术）,（035）健康服务与管理（康复护理）,（036）环境保护与检测,（037）幼儿教育,（038）护理,（039）计算机广告制作,（040）服装设计与制作,（041）形象设计,（042）室内设计,（043）机电一体化技术（智能制造方向）,（044）工业机器人应用与维护,（045）新能源汽车检测与维修,（046）电子商务,（047）幼儿教育,（048）新能源汽车检测与维修,（049）烹饪（中式烹调）（潮菜）,（050）烹饪（中西式面点）,（051）服装设计与制作,（052）电子商务,（053）幼儿教育,（054）机电一体化技术（机械方向）,（055）汽车维修,（056）汽车技术服务与营销,（057）会计,（058）烹饪（中西式面点）（卢家妈妈冠名班）,（059）旅游与酒店管理（中环酒店管理班）,（060）茶艺（茶艺与茶叶营销）,（061）茶艺（调饮茶）,（062）数控加工（数控车工）,（063）机电一体化技术（电气方向）,（064）汽车维修,（065）电子商务,（066）会计,（067）计算机网络应用,（068）影视制作,（069）幼儿教育,（070）护理,（071）烹饪（中式烹调）,（072）机电一体化技术（机械方向）,（073）汽车维修,（074）电气自动化设备安装与维修,（075）电子商务,（076）烹饪（中式烹调）（潮菜）,（077）茶艺（茶艺与茶叶营销）,（078）食品加工与检验,（079）幼儿教育
