院校名称：广东省南华技工学校
广东省南华技工学校是属于 公办、省重点技工学校
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中西面点专业
广东省南华技工学校培养方向1中高职贯通班，三二分段对接广东南华工商职业学院息饪工艺与营养专业。
2.中职高考班，可考取省内本科和大专院校。
3.中职技能班，推荐就业。
岗位能力本专业学生毕业后可从事星级酒店或餐饮连锁店的中西面点等生产岗位及初级管理岗位等工作。
途径1参加高职高考(3+证书):可考取省内本科和大专院校。
2.报读中高职贯通三二分段班:符合广东省高职高考报考条件，通过转段考核，直接进入广东南华工商职业学院就读。
3自主招生:参加技能竟赛并获省级三等奖以上相应奖励，有机会免试进入省内一流高职院校。
主干课程中式面点制作、面包制作、蛋糕制作、西饼制作广东点心制作、筵席点心、风味小吃制作、面塑工艺等。
专业亮点紧握机遇特色创新:在广东省+大民生项目“粤菜师傅”工程助推下，中西面点专业应运而生。
中西面点专业校内建有中式面点、基本功操作等7间理实一体化的实训场室，校外建有海螺国际大酒店、希尔顿逸林大酒店、佛山德心荟餐饮管理公司等校外实习实训基地，能为学生提供良好的实训实习场所。
学生多次包揽清远市中职生技能大赛面点项目二、三等奖，2023年获广东省中职生技能大赛(面点项目)二等奖。
专业组内有高级教师2人。
技师4人、研究生学历3人，是英德市粤菜师傅培训基地，清远市中餐烹饪技能大师工作室教育部第四批粤点制作1+X证书考点、积极开展“广府风味菜、广式点心”专项社会培训、技能认定等一系列活动，为乡村振兴、提升粤菜师傅培育培养能力作出了重要贡献。
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本校2023年招生计划数量为：50
广东省南华技工学校目前在招生的专业有：
（002）模具制造
