[摘要]
学校通过加强校企合作开发课程、精品课程的建设，推进课程和专业内涵发展，带动课程资源建设整体水平的提高，推动教师专业发展，促进学校校企合作、产教融合。2021年度市级精品课程通过验收2项，区级精品课程立项5项。规范课程建设，进一步完善了课程建设申报、立项、审批、使用等流程，促进课程建设质量的提升。
[正文]
学校通过加强校企合作开发课程、精品课程的建设，推进课程和专业内涵发展，带动课程资源建设整体水平的提高，推动教师专业发展，促进学校校企合作、产教融合。2021年度市级精品课程通过验收2项，区级精品课程立项5项。规范课程建设，进一步完善了课程建设申报、立项、审批、使用等流程，促进课程建设质量的提升。充分利用教师企业实践、企业能工巧匠进校园、校企共建实习实训基地等项目或资源，推动校企合作课程或资源开发。严格按照国家有关规定开足开齐公共基础课，同时从学生发展和社会人才需求出发，以人才培养方案要求确定课程并以促进就业为导向制定课程实施方案，优化课程结构；加强学校课程体系建设研究与指导，构建多样化有特色的课程体系，满足学生发展需求。为进一步体现现代职业教育理念，培育和提生综合素质，丰富学生课余文化生活，营造浓郁的校园文化氛围，创建学校特色；充分发挥学生的个性特长和专业技能，增加学生课外知识，拓宽就业渠道，学校每周二第5、6节开展选修课活动。充分挖掘整合现有的教学资源和学科特色，师生双向选择后，每学期开出约80个项目，有特长班、兴趣班和专业选修课等，学生选课率为100%。2009年，学校结合地方文化，在旅游酒店专业首开设独具增城特色的《荔枝文化》校本课程，激发了学生对家乡旅游文化的兴趣，受到了校内师生一致好评。为了进一步丰富学生的本土文化知识，在2011年，学校开发了知识更为广阔的《增城旅游概况》。该课程融合了本地旅游历史文化、物产资源、宗教民俗、建筑特色等重要知识，对培养旅游酒店专业学生传播增城旅游文化、销售增城乡村特产等能力具有重要意义。但由于市面上没有合适的教材，过去只能以《增城旅游资源》作为教辅材料，教师自制教学课件进行教学。为了更好地满足学生的学习需求，旅游酒店教研组老师组建团队，于2019年申报市级课题“《增城旅游概况》校本教材开发研究”，开始着手编写校本教材。在课题研究期间，课题组成员经过多次的讨论、调研和调整，2021年终于完成了寄望已久的校本教材，老师也召开一节《增城荔枝》公开课交流活动，获得同行老师一致好评，课题于2022年3月也顺利结题。课题结题了，但教师团队课改的脚步并没有停下来。2022年校本课程《增城旅游概况》又申报立项为增城区精品课程
